Regionale Frische

Umweltschutz ist ein wichtiger Bestandteil unserer Firmenphilosophie. Modernste Anlagen und Technologien sorgen dafür, dass wir Energie effizient nutzen und Ressourcen schonen. So tragen wir einen Teil dazu bei, das Klima aufrechtzuerhalten und ertragreiche Ernten für unsere Zulieferer zu sichern.

Unser Bier lebt von regionalen Zutaten: Hopfen aus der Hallertau und dem Bodenseegebiet sowie Malze aus heimischen Mälzereien. Das Verkaufsgebiet beschränkt sich bewusst auf Amberg und Umgebung. Dadurch vermeiden wir lange Transportwege und Standzeiten bei Zwischenhändlern. Frischer geht's kaum!

Wir verzichten auf Pasteurisation und Heißabfüllung. Stattdessen setzen wir auf eine lange Lagerzeit bei eisigen Temperaturen und eine schonende Filtration, die den ursprünglichen Geschmack unseres Bieres bewahrt. So erhältst du ein frisches und unverfälschtes Produkt direkt aus dem Herzen der Altstadt Ambergs

Unser besonderer Fokus liegt auf einer engen und langjährigen Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Wir bieten schnellen, flexiblen und zuverlässigen Service, der speziell auf die Bedürfnisse unserer Partner zugeschnitten ist. Unser Bier kommt auf direktem Weg und ohne Umwege zu Ihnen.

Die beim Brauen entstehenden Nebenprodukte wie Treber und Hefe geben wir direkt an regionale Landwirte weiter. Diese wertvollen Reststoffe dienen als natürliches, eiweißreiches und gesundes Viehfutter. Ein Kreislauf, der die Region stärkt und unsere Umwelt entlastet.